突然ですが,皆さんは「豚バラ好き派」でしょうか?それとも「ちょっと脂っぽいのは苦手派」?どちらの方にも試してほしい(でも好みは分かれるかな…笑)
Trader Joe’sの Fully Cooked Pork Belly について書こうかと思います♪
あくまで,私の感想なので,ご参考まで
どんな商品?
Trader Joe’sの Fully Cooked Pork Belly,真空パックに入った加熱済みの豚肉の塊が 340g 入りで,価格は $6.99(2024年12月現在)。加工肉は健康も考え,あまり買いすぎないようにしており,我が家ではちょっとした「ご褒美アイテム」扱い。ですが,手軽さと美味しさが抜群なのでついつい買ってしまう商品です!
量は本当に340gでも「脂も含めて」だよね…というのも,豚肉の周りにはたっぷりの脂が。脂の量が多い時もあれば,意外と少ない時もあったりして…。もちろん誤差の範囲なのですが,若干の運試し感があるのは否めません(笑)。
この商品の最大の魅力は,なんといっても 「切って焼くだけで完成」 という手軽さ!塩味がしっかりついているので,何も加えなくても美味しい。忙しい日の夕食や「もう献立考えるのも面倒!」って時の救世主。ベーコンみたいにも使えるので,料理の幅がちょっぴり広がります(ズボラなりに!)。
好きなところと感想?!
好きなところ:
- 切って焼くだけ で豪華な一品ができる手軽さ。
- 冷蔵保存で賞味期限が少し長い(買ってから約1ヶ月程度あることが多いです)。
- 冷凍の商品と違って解凍いらずで,すぐ調理できる!
追加のコメント:
ですが,たまに脂身ばかりのパックに当たることも…。開けた瞬間「あれ,今日は脂が主役?」ってなることもあります(笑)。でも,そんな運試しも楽しさかもしれませんね。
1回の食事で何パック必要?
うちは3人家族ですが,1パックで十分。なぜなら…
- 夫は少食。
- 5歳の娘はお肉がちょっと苦手(特に脂っぽいのはNG)。
- 私?美味しいものはしっかり食べたい派(笑)。
脂っこいけど少量で満足感があるので,1パックでちょうどいい感じです。お肉をたくさん食べたい方は2パックある方がいいかもです。
実際に調理してみた!
袋から出して,切ってみよう!
調理方法はとっても簡単!
1. 袋から取り出す
2. 表面についている冷えた脂を少しだけ取る
3. 好きなサイズに切る
4. フライパンで焼く
以上!わーい 焼く時間も数分なので,短時間で完成します。ただ,豚肉から出た油が跳ねて飛ぶので,調理後はコンロ周りを拭かないとですが笑
焼いてみた
こんな感じ!写真だと固そうに見えますが,そんなことはないかなと思います。写真をうまく撮るセンス身につけたいです〜。ちなみに,お肉の隣にある枝豆は同じくTrader Joe’sの冷凍枝豆。これも塩味がついていて,温めるだけで簡単に楽しめます!我が家の常備冷凍品の一つです。写真のものは皮付きですが,皮がない枝豆だけのものもTrader Joe’sで買って常備しています。オススメです
まとめ
Fully Cooked Pork Bellyは,塩味しっかり&脂が多めなので,「こってり好き」にはたまらない一品かも。「脂っぽいのがちょっと…」という方には少し重いかもしれませんね。クセになる人も多いはず!冷蔵庫に1パック常備しておけば,忙しい日でも手軽に豪華な食卓に!
Trader Joe’sの Fully Cooked Pork Belly 興味があれば,ぜひお試しを
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